Vaffeloppskrift fra sjømannskirken på Tenerife
Ingredienser:
- 3 stk egg
- 3 ss sukker
- 5 dl kefir
- ½ ts natron
- 3 dl hvetemel
- 1 dl havremel
- ½ ts bakepulver
- 1 dl vann
- 50 g smeltet meierismør
Fremgangsmåte:
- Rør egg og sukker godt sammen.
- Bland surmelken ut med natron, og la stå en stund.
- Ha både tørt og vått i røren og rør godt.
