Tacokrydderet lager du enkelt, sunt og rimelig selv! Fyll krydderet på glass med tett lokk. Lag gjerne en stor porsjon når du først er i gang så har du til neste gang det står taco eller tex-mex på menyen.
Tacokrydder
En pose ferdigblandet tacokrydder inneholder drøyt 20 prosent salt. Lag ditt eget tacokrydder med mindre salt.
Ingredienser:
- 3 ts spisskummen
- 1 ts koriander malt
- 3 ts paprikapulver
- 3 ts gurkemeie
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts kajennepepper
- 2 ts salt
- 1 ts pepper
Fremgangsmåte:
- Bland sammen alle ingrediensene. Denne oppskriften holder til ca tre middager. Lag gjerne en større porsjon. Du kan oppbevare krydderblandingen i bokser eller glass med tett lokk.
Views: 2