Deviled eggs

Deviled eggs er en populær forrett eller siderett som vanligvis består av hardkokte egg som er delt i to, og eggeplommene er fjernet og most sammen med ulike ingredienser som sennep, majones, eddik, krydder og urter. Blandingen fylles deretter tilbake i eggehvitene, og retten kan serveres kald eller ved romtemperatur. Deviled eggs er ofte pyntet med paprika, urter eller andre krydder for å gi ekstra smak og visuelt appell.

Del på Facebook
Legg til samling
Skriv ut
Ingen vurderinger ennå

Deviled eggs

Smårett, Snack, Tapas
Nøkkelord smårett, snack, tilbehør
Total tid 30 minutter
Porsjoner 24 porsjoner

Ingredienser:

  • 60 g ost revet
  • 12 stk egg hardkokte
  • 3 ss majones
  • 3 ss kremost
  • 3 ss gressløk hakket
  • 3 stk bacon stekt og delt i små biter
  • salt etter smak
  • pepper etter smak
  • chilipulver etter smak
Legg til i handleliste

Fremgangsmåte:

  • Stek små sirkler av revet ost på stekeplate med bakepapir. Stek på 200°C i 7 minutter. Avkjøl.
  • Del hardkokte egg i to i lengderetningen.
  • Ha eggeplommene i en skål og tilsett majones, kremost, gressløk, salt og pepper og rør godt sammen.
  • Fyll hvert egg med blandingen, bruker gjerne en sprøytepose.
  • Pynt hvert egg med grillet ost og baconbiter. Dryss over chilipulver etter smak.
Næringsinnhold
Deviled eggs
Portionsstorlek
 
0 g
Mengde pr serving
Kalorier
13.23
% Daglig verdi*
Fett
 
1.14
g
2
%
Mettet fett
 
0.63
g
4
%
Transfett
 
0.01
g
Kolesterol
 
4.79
mg
2
%
Natrium
 
162.96
mg
7
%
Kalium
 
3.74
mg
0
%
Karbohydrater
 
0.05
g
0
%
Fiber
 
0.01
g
0
%
Sukker
 
0.02
g
0
%
Protein
 
0.7
g
1
%
Vitamin A
 
34.95
IU
1
%
Vitamin C
 
0.07
mg
0
%
Kalsium
 
18.64
mg
2
%
Jern
 
0.03
mg
0
%
* Prosentene er basert på et inntak på 2000 kalorier daglig.

Views: 1

Translate »