Ove G. Kalgraff
Ove G. Kalgraff

Papir må vike for mer moderne medier, så dette er blitt min lille personlige elektroniske kokebok. Nå er det slutt på å samle oppskrifter i skuffer, permer og skap. Det digitale kjøkkenet er på god vei. Her forsøker jeg å samler oppskrifter som jeg trenger tilgang til, både hjemme og når jeg er på tur.

Alle
Brød
Dessert
Drikke
Frokost
Kake
Konfekt
Middag
Snacks
Suppe
Tapas
Tilbehør
Ukesmeny

Ingen oppskrifter i denne kategorien.
 

Visits: 2473

Oppskrifter

Visits: 12

Flatbrød

Flatbrød ble bakt på gårdene i sammenheng med lefsebaksten. Ofte ble det bakt to ganger om året, om høsten og om våren, da var det god vannføring i bekker og elver, slik at man kunne få malt kornet til mel. Oppskriften kunne variere lokalt når det gjaldt forholdet mellom forskjellige melsorter. På vestlandet ble det særlig …

Hjemmelaget is

I dag finnes det et utall varianter og smaker av iskrem over hele verden, og det er en av de mest populære dessertene i mange kulturer. Her er oppskrift på en enkel, kjapp og god iskrem. Visits: 17

Indisk potetform

Denne indiske potetformen med kylling er en smakfull og mettende rett som er elsket av mange. Den kombinerer deilige krydder og sauser for å skape en harmonisk smaksopplevelse. Visits: 20

Translate »