Oppskrifter, tips og triks
Papir må vike for mer moderne medier, så dette er blitt min lille personlige elektroniske kokebok. Nå er det slutt på å samle oppskrifter i skuffer, permer og skap. Det digitale kjøkkenet er på god vei. Her forsøker jeg å samler oppskrifter som jeg trenger tilgang til, både hjemme og når jeg er på tur.
Views: 3080
Views: 17
Mandelflarn er en klassisk, svensk småkake laget med mandler, sukker og smør, og de har en sprø og lett karamellisert tekstur. Kaken har et søtt og nøtteaktig preg, og er perfekt som en liten delikatesse til kaffe eller te. Navnet «mandelflarn» kan oversettes til «mandelflak» på norsk, og det beskriver hvordan mandlene flaker seg ut …
Viltkraft er en essensiell komponent i mange viltretter, og det er en prosess som krever tid og omsorg for å få frem de beste smakene. Viltkraft er en flott måte å heve smaken på viltretter. Det er definitivt verdt innsatsen! Lag gjerne kraften på forhånd når du har tid og frys ned. Da har du …
Denne kaken er enkel å lage og passer godt til både hverdagslige anledninger og festlige sammenkomster. Du kan gjerne toppe den med bær eller dryss over hakkede salte peanøtter. Views: 8
Views: 0